Nut pastes are a mass of very finely ground roasted nuts.
Our high-quality nut pastes are often used in the production of praline fillings, mousses or crunchy layers in cakes and, in particular, in the production of ice cream.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken.
Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen.
Zutaten: Zimt
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 30 g in Weißblechdose
It can be called by names (nut, tree hazelnut, hazelnut), it is used in the manufacture of some sweets, it is a component of various types of chocolate.
We offer fresh, highquality hazelnuts, prepared with care and in a healthy way.
Types
Raw hazelnuts (with shell)
Raw hazelnuts (without shell)
white raw hazelnut
roasted hazelnut
Roasted and salted hazelnut
Roasted and salted hazelnuts in different flavors (customers can choose flavors)
Packing:According to customer requirements
Country of origin:Egypt, Iran, Turkey
Reference:PDK-CGE3YN4L2XNUYB3YSCII
Kurkuma, wissenschaftlich bekannt als Curcuma longa, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Ihre Heimat ist der indische Subkontinent und Südostasien. Die Pflanze wird bis zu 1 Meter hoch und hat längliche Blätter und gelbe Blüten. Es sind jedoch die Rhizome der Kurkuma, die wegen ihrer kulinarischen und medizinischen Eigenschaften am meisten geschätzt werden.
Aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile wird Kurkuma seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen und chinesischen Medizin verwendet. Es enthält eine Verbindung namens Curcumin, die für seine leuchtend gelbe Farbe und starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verantwortlich ist.